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ABIMIS: um novo design italiano molda a paixão pela culinária

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ABIMIS: um novo design italiano molda a paixão pela culinária Foi alterado: 2014-02-06 di revista socialdesign

existe uma notícia para gourmets que desejam possuir uma casa cozimento em pé de igualdade com os do grande chefÉ chamado Abimis e é garantido pela Prisma, A 'empresa italiana especializada na produção de sistemas para a restauração profissional.

Abimis Ele nasceu da intenção redesenhar o espaço onde você cozinhar redondo seu protagonista, o cozinheiroPorque cada ação é lógico e fluido. Loja, preparar, cozinhar, servir, Wash: são o cinco estágios pelos quais cada chef realiza o ato de cozinhar. São ações ricas de gestos precisos e meticulosos, com um "organização perfeita, Eles podem se tornar fácil e rápido, para deixar o campo livre para a expressão da criatividade.

Prisma conhece bem o desenvolvimento destas fases e, graças à sua trinta anos de know-how, Cria Abimis, um novo projeto de cozinha que permite que você traga
Também na eficiência casa e qualidade funcional de uma cozinha profissional. Projetado pelo arquiteto Alberto Torsello e feito à mão em Itália, Cooking É inteiramente em aço inoxidável, jointless, Com elevado nível de resistência choque. Acabar "orbitata" aço reduz a visibilidade de arranhões e impressões digitais, dá a cozinha uma cor mais suave e quente.

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A atenção aos detalhes e ao desejo de criar um produto altamente funcional levou a empresa a projeto também cmóveis erniere, aço, Invisível e soldados, para abrir e fechar as portas para sempre, e sem inconvenientes sem a necessidade de manutenção. No projeto Abimis ergonomia significa não só a atenção ao detalhe, mas também de desenho e posicionamento dos elementos, A fim de facilitar usar: a parte tomada de 20 cm para permitir a aproximação ao plano trabalho, uma peça única, caracterizado por o sistema de "paragem de flutuação" para o de contenção de líquidos. O compartimentos internos são estanques, com prateleiras de profundidade superior à média (75 cm), de correr, para chegar facilmente até mesmo o mais artigos colocados dentro. O controle dashboard os fogos está inclinado a dar a máxima visibilidade. Todos os acessórios fazem referência a sistema "Gastronorm" que fornece medidas padrão para passar panelas e tigelas a despensa, a pia da cozinha, a geladeira, o forno, reduzindo o tempo e manuseio preparações.

Todos em Abimis é soldadas e arredondada: Ambas as superfícies internas e as externas. Uma clara vantagem para a manutenção de um nível elevado de higiene.
O mesmo incêndios puxadores são moldados para uma aderência segura e agradável, além de ser removível e lavável. A cozinha é equipado com um poderoso exaustor com um motor remoto. Além disso, a recolha de lixo molhado tem sido considerada: Abimis pode montar um lixo refrigerados que mantém a temperatura a 6 ° C reduz o crescimento de bactérias e o mau cheiro resultante.

A cozinha Abimis é estudado em um totalmente personalizadoO resultado da integração entre a idéia do arquiteto, a capacidade produtiva do Prisma, as necessidades e desejos de quem vai ter o prazer de usá-lo. Cada projeto é únicoPor esta razão, cada cozinha é numerada.

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Para mais informações, visite: abimis.com

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