Uma nova geração de material de aparência mineral: o HI-MACS® no acabamento Volcanics foi usado para o espetacular balcão "Attimi", o novo restaurante casual do chef estrelado Heinz Beck no City Life, em Milão.
"Você não lembra dos dias, lembra dos momentos", Cesare Pavese escreveu, e em torno de suas palavras foi recentemente desenvolvido pelo arquiteto Fabio Novembre o design de interiores de "Attimi by Heinz Beck", bistrô de jantar projetado para todos os momentos - perdão, momento - do dia, do café da manhã ao jantar.
No City Life, no coração da nova Milão, Attimi oferece verdadeiras experiências gourmet concebidas por Heinz Beck, o chef alemão premiado com três estrelas Michelin, e já se tornou uma referência em comida e vinho milaneses. O restaurante foi criado graças a uma colaboração entre a Beck & Maltese Consulting e o Chef Express (Grupo Cremonini).
O restaurante casual, uma floresta de cadeiras, sofás, poltronas e banquetas com mesas redondas, mesas quadradas e contadores, é construído em torno de colunas que idealmente separa o ambiente em zonas: a partir de cocktails às refeições, Coquetéis e Bistrot. O mobiliário é contado através de uma ampla paleta de cores neutras, principalmente cinza, com alguma inserção descontínua de cores brilhantes. Neste contexto, o coração do ambiente é certamente o grande mostruário que, embora pareça ser feito de aglomerado mineral ou quartzo, está na verdade em superfície sólida. HI-MACS® em seu acabamento Frosty característico, da coleção Volcanics.
Feito de minerais, pigmentos naturais e acrílico, HI-MACS ao contrário da pedra pode ser termoformado em qualquer forma, pode ser cortado do mesmo modo como madeira e pode ser trabalhado de forma a eliminar os sinais de junção com a visão e quaisquer imperfeições ou danos ocorridos ao longo do tempo. O HI-MACS® também não tem poros na superfície, por isso é fácil de limpar e resistente a sujeira e bactérias, em resumo, perfeito para contato direto com alimentos e pessoas. A textura irregular de cores Volcanics, parte de um catálogo de cerca de uma centena de acabamentos totais, que replicação de conglomerados minerais e grãos, dando uma aparência natural para a superfície e enganar o olho.
O contador, tal como formada no interior da parede, é distribuído por três níveis dobradas uma sobre a outra e é encimada por muitos como oscilações que empurram para fora o logotipo grande brilhante do restaurante, num jogo de volumes e perspectivas muito cênica. Uma solução imponente com estilo urbano, que lembra o design da Piazza Tre Torri, o centro comercial e arquitetônico do "Novo Milan".
Ao apresentar seu trabalho mais recente, o arquiteto November reitera: "Acredito que a coincidência etimológica não coincidente entre o presente como tempo e presente como presente é uma condição inicial para qualquer pesquisa de projeto. Considere os momentos aqui, não como momentos fugazes da vida, mas experiências intensas que devemos compreender e que permanecem impressionadas na mente ".
Fabio Novembre, com grande sabedoria, criou um estilo único, o ponto de encontro perfeito para tratar-se, ao mesmo tempo uma sucessão de momentos de prazer culinário, e momentos muito curtos "o direito de um Coffee Time". Um ambiente aberto a todos, muito democrático, mas ao mesmo tempo refinado e refinado. Um lugar para um momento de convívio, um momento de descontração, um momento de prazer e porque não, um momento de design ... mas isto, apenas com o HI-MACS®.