Peixes e uvas é o projecto de David Coluzzi para uma sala em que são realizadas duas funções, a de um mercado de peixe, depois a venda a retalho de produtos de peixe fresco e a de restauração. A intenção era dar a sensação, na administração de alimentos e bebidas, de comer peixe fresco como se acabasse de ser pescado, dentro de um barco de pesca.
Esta dupla função e "visão" levou o projeto para criar dois ambientes diferentes se comunicam uns com os outros, apesar da diferença na atmosfera, graças ao uso de materiais. A madeira quente e cerâmica brilhantes e frias se cruzam uns com os outros através da diferenciação área de vendas (mais frio e asséptico) com a área de administração (mais quente e acolhedor).
Os elementos tridimensionais que refletem a luz e brilho como escamas de peixe. O elemento que liga os ambientes é teto. Uma grande onda azul que começa a partir da área de exposições do peixe fresco "inundando" o resto do espaço Terminado com uma curva sinuosa e cordas que terminam em ampolas brilhantes. Uma visão poética como pescadores que recolhem as redes do mar, aqui diminuiu em escultural forma, resumo e ao mesmo tempo funcional.
A iluminação é difundido e ajustável com dimmers de modo a propor ambientes apropriados como se estivéssemos ao ar livre. O projeto visa a dar ao cliente / espectador uma experiência única onde a arte ea arquitetura se reúnem em um conceito de "ancestral" do casamento entre alimentos e natureza.
