lamatilde e o Grupo Cannavacciuolo continuam a sua frutuosa colaboração com o projeto LAQUA Vineyard, o quarto Resort da coleção LAQUA. Localizado no coração da Toscana, na vila de Casanova entre Pisa e Volterra, o Resort tem vista para os vinhedos locais e faz parte de um ambiente rico em história e charme.
O conceito fundamental deste projeto é o teatro, que se torna o leitmotiv de toda a estrutura. Graças a um cuidadoso trabalho de renovação e à procura de um equilíbrio perfeito entre o antigo e o contemporâneo, o lamatilde criou um ambiente capaz de acolher a paixão pela arte culinária, enologia e hospitalidade.
Dentro do Resort encontra-se o Cannavacciuolo Vineyard Restaurant, recentemente galardoado com uma Estrela Michelin, que homenageia a história de amor entre a gastronomia e o vinho. A Lamatilde desenvolveu uma identidade visual que lembra essa parceria e fez referência aos protagonistas do lugar, o Rinoceronte da Vinícola La Spinetta e a Lua, símbolo dos botões dourados da marca Cannavacciuolo.
A Lamatilde acompanhou também o restyling dos 6 apartamentos, que seguem a filosofia das restantes localizações da colecção LAQUA, oferecendo uma experiência "caseira" aos seus hóspedes. Cada apartamento tem um nome inspirado em histórias de amor mitológicas, como Cupido, Afrodite, Narciso, Eurídice, Dionísio e Penélope. Cada ambiente foi personalizado com grafismos, cores e objetos decorativos condizentes com o conceito do projeto.
Em resumo, o projeto resort LAQUA Vineyard representa uma experiência única no coração da Toscana, que celebra a arte culinária, a enologia e a hospitalidade, graças ao trabalho atento e apaixonado de lamatilde e do Grupo Cannavacciuolo.
O restaurante
O Restaurante Cannavacciuolo Vineyard, desenhado pelo atelier lamatilde, é um exemplo de como o design contemporâneo e a tradição se podem harmonizar e potenciar. As paredes, que originalmente tinham um aspecto irregular, tornaram-se lineares graças à inserção de móveis e contra-paredes, criando um impacto visual equilibrado. Essas paredes falsas, por sua vez, cobrem apenas uma parte da parede, deixando visível a textura original restaurada na parte superior, criando um interessante contraste entre a linguagem expressiva contemporânea e a artesanal.
A mesma abordagem é adotada nos tetos, onde a regularidade dos arcos e a personalidade clássica dos sótãos restaurados se harmonizam com coberturas suaves e fluidas, criando um contraste intrigante.
Para melhorar a iluminação do restaurante, a lamatilde optou por revestimentos dourados, que refletem e difundem a luz externa, criando um ambiente aconchegante e cenográfico. Além disso, foram introduzidas cortinas para permitir diferentes soluções para dividir o espaço e regular a luminosidade.
Outro elemento importante do projeto é a janela pré-existente que oferece uma vista panorâmica dos vinhedos e campos circundantes. Para destacar essa vista, foi criado um corredor com perspectiva acelerada que enfatiza a convergência visual para o exterior.
Por fim, todos os elementos de montagem remetem ao ambiente teatral, com dois balcões colocados em extremos opostos do salão principal que se assemelham a dois camarotes, um para a arte culinária e outro para o vinho. Esses dois focos visuais são as primeiras coordenadas do espaço cênico para clientes e convidados.
Em conclusão, o design do Restaurante Cannavacciuolo Vineyard demonstra como a combinação de elementos contemporâneos e tradicionais pode criar um ambiente único e cativante. A atenção ao detalhe e a sensibilidade para com a história do edifício conferem-lhe um ambiente teatral e cenográfico, transformando o restaurante numa experiência inesquecível para os clientes.
Créditos das fotos: Beppe Brancato
