Bantang Hot Springs em Chaohu é um destino turístico muito popular para turistas em busca de bem-estar. Imerso em um contexto de tirar o fôlego, o restaurante “Spring Feast” projetado pelo Grupo Ippolito Fleitz traduz a paisagem natural em um espaço experiencial dinâmico. O diferencial do restaurante é a água dessas famosas nascentes, utilizada no preparo dos pratos e servida como água potável. Formas fluidas derivadas do fluxo de água caracterizam este amplo espaço luminoso, criando o cenário ideal para uma experiência gastronómica inesquecível.
A forma organicamente curva da arquitetura, que do lado de fora faz com que o edifício pareça uma continuação natural da paisagem, foi levada para dentro. Nichos cavernosos foram criados aqui e ali que lembram o interior de uma montanha e a fonte de água termal.
Tal como no testemunho histórico, o dinamismo particular do espaço surge da interação de dois elementos: a natureza e a cultura. Através da grande janela, encontros gastronômicos e culinários como experiências culturais dialogam com o ambiente natural de colinas e água.
Informação do projeto
- Empresa/firma: Grupo Ippolito Fleitz – Arquitetos de Identidade
- Designer-chefe: Pedro Hipólito
- Outro(s) Designer(s): Ruth Calimlim, Kenny Chou, Halil Dogan, Dora Latkoczy, Frank Wang, Yan Yu, Dirk Zschunke
- Crédito da foto: IMAGEM de Mil Graus
- Data do projeto: 31.01.2022
- Arquiteto: Arquitetos de mudança
- Designer de interiores: Grupo Ippolito Fleitz – Arquitetos de Identidade
