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Foodscapes, recipiente de alimento criado com o desperdício de alimentos, Fuorisalone 2013

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Foodscapes, recipiente de alimento criado com o desperdício de alimentos, Fuorisalone 2013 Foi alterado: 2013-03-31 di Bento Flores

Foodscape é um projeto de WHOMADE.IT em colaboração com Michela MILANI, É um concha criado com o desperdício de alimentos, tem a forma de uma semente e é adequado para embalagens para alimentos baldes. Concebido para caber na lógica de ciclos naturais, uma vez esgotado o seu uso, pode ser dissolvido em água e utilizado para fertilizar o solo.

“O projeto investiga a essência e a substância dos alimentos dentro de um panorama que vai desde a produção industrial até o consumo individual. Da análise de pré-ciclo a comida, e então a vida de alimentos antes que se torne para nós que, é evidente que, na inconsciência quase total, a nossa comida é induzido a crescer e se tornar uma segunda lógica industrial substância em contraste óbvio para natural. Conceitualmente a comida torna-se uma salsicha em que a projetar nossas noções de forma e gosto: um recipiente de biologicamente modificadas, extrudados contra a sua natureza e há margem para erro.

Acreditamos que a alimentação deve ser e permanecer uma ação natural inserido em um ciclo contínuo de transformações livres. E se a natureza é a liberdade, a concepção de um re-ciclo de comida é uma maneira de entrar novamente no círculo o que, para nós, desperdício, é alimento para outras formas de vida. O projeto "Foodscapes" passa a ser uma ação de reconstrução técnica de resíduos alimentares, livres de aditivos, conservantes, corantes, espessantes, corretores e agentes artificiais, onde a essência natural e a substância biológica do alimento voltam a coincidir e então em qualquer caso regenerado".

FOODMADE c / o Pavilhão Italiano
Via Oslavia 3, Milão (Ventura - distrito de Lambrate)
9 a 14 de abril de 2013, 10h - 8h
noite de abertura 10 de abril / 8h - 10h

100 cenouras% de casca e de fécula de batata

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100 amendoim% shell e fécula de batata

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100 cenouras% de casca e de fécula de batata

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