Ambiente de cozinha: inovações e tendências vistas na feira de móveis 2022

O ambiente da cozinha foi um dos temas centrais do Salone del Mobile 2022, com muitas inovações e tendências vistas na tecnologia Eurocucina e FTK para a cozinha, incluindo aquela que vê a cozinha se tornar cada vez mais inteligente, mesmo nos componentes das torneiras.

Abaixo, neste artigo, algumas das propostas mais interessantes e inovadoras para o ambiente da cozinha vistas no Salone del Mobile 2022.

Hizone, de cozinhas profissionais para sua casa

Confirma-se a tendência de utilizar componentes de cozinha profissional também na cozinha doméstica, Hizone, a nova marca da empresa Úmbria ISA, que se estreia este ano na Eurocucina, nasceu com este intuito.
Hizone é um sistema uniforme e modular de abatedores e gabinetes refrigerados profissionais nascidos do encontro entre a visão de Antonio Citterio, um dos mestres mais emblemáticos do design italiano, e a experiência técnica da empresa umbriana ISA SpA. Hizone é algo que não existe: a síntese entre a mais avançada tecnologia de frio e a estética impecável de uma coleção de móveis, um projeto ambicioso capaz de transformar espaços profissionais e domésticos.
“Da cozinha profissional à sua casa. Realmente. ”, Esta é de fato a afirmação e a força da Hizone. Uma linha de luxo com desempenho de alto nível que, graças ao design inconfundível de Antonio Citterio, confere linearidade e elegância aos melhores locais do mundo e se adapta perfeitamente ao mobiliário doméstico.

Hizone Minimático

Minimatic é um abatedor doméstico projetado por Hizone e Antonio Citterio.
A tecnologia profissional da Minimatic permite levar à mesa os verdadeiros resultados do chef, garantindo a qualidade e as propriedades dos alimentos. Os programas de resfriamento rápido melhoram a conservação dos alimentos, preservando suas qualidades e eliminando o risco de desperdício. A operação ocorre através do visor tátil intuitivo e da sonda de agulha com detecção no centro do alimento, garantindo a uniformidade da temperatura das diferentes preparações.

Elica LHOV, placa, exaustor e forno num só produto

Com LHOV Elica combina três funções em um único produto propondo uma verdadeira revolução no ambiente da cozinha.
É com esta intenção que nasceu o LHOV, um produto altamente inovador, que a Elica apresentou como antevisão mundial na Eurocucina 2022, criando efetivamente uma nova categoria de eletrodomésticos: uma solução 3 em 1 que integra placa, exaustor e forno. Uma verdadeira revolução para uma gestão óptima do espaço doméstico, mas sobretudo um produto que dará uma nova forma à experiência de cozinhar.
LHOV, foi concebido e desenhado por Fabrizio Crisà, e o seu nome evoca os três componentes essenciais de cada cozinha (Placa, Forno, Ventilação), mas também o amor que os vê unidos num produto único e inédito, tal como os consumidores mais exigentes ainda não imaginou.
O LHOV é um módulo único que preserva e realça a linearidade da cozinha: sem saliências, sem interrupções, o sistema de extração está habilmente escondido no produto, enquanto o forno, localizado sob a placa, fica a uma altura que favorece a ergonomia. espaço embaixo para um compartimento de armazenamento adicional.

Hélice desconectada NikolaTesla

NikolaTesla Unplugged é a nova versão da inovadora placa a vácuo da Elica que marca mais um ponto de virada em estética, funções e uso.
Nascido do desejo de criar uma relação natural e imediata com o produto, o Unplugged pode ser controlado através de botões de clique fixo, com toque e toque analógicos, para acessar as funções de forma rápida e intuitiva. Todos os elementos estão integrados numa estética de carácter decisivo, concebida para separar de forma inteligente a zona de cozedura da zona de controlo. Um elegante anteparo à prova de choque protege a área de controle de qualquer possível contato com os potes e de derramamentos desagradáveis ​​de líquidos.
Os botões com características fortes conferem ao Nikolatesla Unplugged um caráter profissional, robustez e qualidade. A sua textura com uma aderência perfeita cobre uma estrutura interna extremamente estável, enquanto a libertação magnética da tampa estética torna as operações de manutenção fáceis e precisas. A linearidade e a facilidade de limpeza da placa também são garantidas pela aba de vidro central, capaz de ocultar a área de sucção e ativá-la apenas quando necessário.

Gessi VITA, a água doméstica

Com um design único e cativante, GESSI VITA é o primeiro dispensador digital com um programa inovador
multifuncional que contribui para reduzir o uso de plástico e economizar água e energia.
Também pode ser operado através da App e com comando de voz, fornece água sem gás e com gás, fria e quente, com diferentes níveis de personalização e com a possibilidade de memorizar até dezoito níveis de quantidade.
A GESSI inova na cozinha, o coração do espaço de estar, onde os objetos que o integram, sendo companheiros de vida, devem ser funcionais mas bonitos e com atenção ao detalhe, para nos dar o bem-estar que precisamos para viver.

Guglielmi VOCE, inovação é digital

VOCE é uma tecnologia disponível em vários modelos e acabamentos das coleções Guglielmi: graças à sua versatilidade, permite uma fácil integração com o design da sua cozinha e casa de banho.
Na cozinha, espaço que é o coração da casa mas também o ambiente mais utilizado, não só para preparar comida mas também para partilhar, trabalhar, descontrair, conviver, é importante ter cada vez mais avançadas tecnologias de domótica, que facilitar a vida.
Aqui então com VOCE você pode correr a água na pia da cozinha ou na pia do banheiro, mas também no chuveiro ou na banheira com um simples comando de voz, tornando assim esses ambientes cada vez mais inovadores.

Abimis, sistema de controle de frio espelhado

Não é realmente um novo 2022, mas achamos que o Abimis Cold Control System com acabamento espelhado é absolutamente fantástico, assim como a cozinha espelhada Ego da Abimis, sobre a qual falamos no artigo sobre prévias dos produtos do Salone del Mobile 2022.
O inovador sistema de colunas refrigeradas Abimis, feito inteiramente de aço inoxidável AISI 304 e projetado para trazer o desempenho e as tecnologias da grande restauração para o lar, torna-se brilhante e 'brilhante' graças ao acabamento especial polido espelhado.
Estruturado para preservar a integridade do que comemos diariamente e garantir uma melhor qualidade de vida em casa, o Cold Control System preserva o design clean e as linhas sinuosas da icônica cozinha Ego, quando declinado no acabamento espelhado se transforma em um elemento capaz de surpreender através de volumes elegantes e inesperados 'jogos' de luz.
Com o Cold Control System, a Abimis criou um produto de alta qualidade, uma solução composta por colunas refrigeradas, totalmente personalizáveis ​​em termos de acabamento e configuração, que permitem a modulação da temperatura dos diversos compartimentos e o monitoramento de seu estado a qualquer momento. , garantindo assim, a frescura dos alimentos e a sua correta conservação (e organização).

UNOX CASA SUPEROVEN, O FORNO PROFISSIONAL PARA A ELITE RESIDENCIAL

SuperOven, a coleção Unox Casa dedicada às casas mais prestigiadas, chega ao Salone del Mobile para surpreender. Composto por dois modelos, Modelo 1 e Modelo 1S, oferece desempenhos profissionais de forma simples e imediata, permitindo realizar qualquer tipo de cozimento, mesmo aqueles que nunca foram possíveis em fornos domésticos como grelhar, fritar, cozinhar a vapor, embalagem a vácuo, defumação, torrefação e desidratação. Graças aos sensores que monitoram continuamente a porcentagem de umidade dentro da câmara de cozimento, é possível cozinhar os alimentos de maneira perfeita e uniforme e 3 vezes mais rápido que um forno normal.
Os fornos SuperOven estão equipados com um amplo e intuitivo painel digital capaz de ativar mais de 400 processos de cozedura automáticos, para os quais basta definir o resultado pretendido e os fornos determinam automaticamente o programa ideal, adaptando-o à quantidade de alimentos no forno.
Os dois modelos disponíveis estão equipados com a mesma tecnologia: Modelo 1, o monólito que explora a potência e versatilidade de dois fornos sobrepostos; Modelo 1S, a configuração mais compacta, equipada com uma única câmara de cozedura. Ambos, além da tecnologia inovadora e interface intuitiva, estão equipados com um sistema de ventilação integrado que elimina todos os odores e vapores com filtros profissionais de carvão ativado que garantem um desempenho impecável e mantêm o ar sempre fresco e limpo. E a lavagem automática: com o simples toque da tela, o SuperOven se limpa de forma autônoma com uma solução de água e um detergente delicado e ecológico patenteado pela Unox.
Juntamente com os fornos SuperOven é possível usufruir da plataforma digital Cook Like a Chef, criada pela Unox Casa para ajudar os clientes também a desenvolver a sua criatividade e a encontrar inspiração contínua com o apoio dos Chefs da Unox Casa todos os dias, 24 horas por dia .